Cara membuat donat empuk dan enak seperti kebanyakan kue kering dan basah yang lain tidak saja disebabkan oleh bahan dan proses pembuatan tetapi yang tidak kalah penting adalah bagaimana proses anda memasaknya yang dalam konteks donat cara menggoreng. Kali ini saya akan memperkaya khasanah pengetahuan kita tentang si kue bundar. Untuk persiapan anda bisa lihat posting tentang resep kue donat kentang dan pastikan seleuruh bahan dan proses pengolahan adonan sesuai dengan petunjuk, selanjunya kita akan melihat bagaimana membuat cemilan populer ini lembut dan lezat ditilik dari sisi menggoreng.
Tips Menggoreng Donat Empuk
Cara membuat donat yang baik disamping bahan dan juga takaranya proses penggorengan akan sangat berpoengaruh kepada kualitas rasa. Untuk hasil terbaik gunakan minyak beku atau jika tidak bisa dengan mencampurkan 1 liter minyak goreng dengan 100 gram mentega putih, tujuan dari langkah ini adalah agar tidak banyak menyerap minyak. Jangan lupa untuk selalu menggunakan minyak goreng yang banyak sampai donat benar-benar terendam.
Pastikan kontrol suhu minyak goreng agar jangan terlalu panas supaya kematangnya merata. Jangan juga minyak mempunyai suhu terlalu rendah serta terlalu sering diaduk, perlakuan ini akan membuat gorengan anda berminyak. Setelah matang tiriskan di atas kawat dengan lubang yang cukup renggang kemudian taruh dalam wadah dengan alas tisu. Jika anda membuat cemilan ini dalam jumalh banyak untuk beberapa waktu kedepan anda bisa menggoreng donat setengah matang kemudian dikemas dengan empat kedap udara dan saat akan mengkonsumsi panaskan hingga matang menggunakan oven. Prinsip memasak yang baik seperti ini juga berlaku untuk resep kue kering yang lain. Saya yakin anda pasti bisa mempraktekan tisp mudah cara membuat donat .
You must log in to post a comment. Log in now.