≡ Menu

PERHITUNGAN USAHA KUE KERING

Perhitungan usaha kue kering sudah pernah saya singgung sebelumnya dan kali ini kita akan membuat variasi perhitungan yang tidak jauh berbeda untuk perbandingan. Menekuni bisnis yang satu ini memang gampang gampang sulit disamping kemampuan meracik resep kue yang mumpuni diperlukan juga proses pemasaran yang baik. Dua kunci diatas adalah poin utama jika anda ingin eksis dan berkembang. Dari sisi modal tidak memerlukan banyak bahkan hanya dengan 2 juta kita bisa memulainya. Berikut simulasi usahanya.

Simulasi Perhitungan usaha Kue Kering

perhitungan usaha kue keringModal produksi

  • Bahan Baku Tepung Terigu Rp 75.000
  • Cokelat, mentega dan bahan2 pendukung lain Rp 533.000
  • Toples sebanyak 125 buah @ 8.000 Rp 625.000
  • Biaya Karyawan 3 orang @ 75.000 Rp 225.000

Total Modal Rp 1.458.000

Pemasukan

  • Hasil Penjualan 125 toples @Rp 35.000 Rp4.375.000
  • Biaya Retur 10% Rp 437.500

Pemasukan Bruto Rp3.937.500

Profit Bruto

  • Pemasukan bruto sebesar Rp 3.937.500
  • Dikurangi Pengeluaran Rp 1.458.000

Total profit Rp2.479.500

Perhitungan usaha kue kering diatas diasumsikan dalam satu kali produksi, interval waktunya tergantung dari berapa lama anda bisa menjual seluruh produk. Daya tahan kue kering biasanya bisa sampai 3 bulan dengan penyimpanan yang baik. Anda bisa bayangkan jika omzet yang bisa anda kumpulkan selama ramadhan kemarin 1 Milyar keuntungan anda lbih dari 500 juta. selanjutnya tergantung dari bagaimana anada memasarkan produk yang telah anda buat. Tingkatkan koleksi skill resep kue anda.

Rasa dan pelayanan menjadi kunci sukses produk ini. Jika hari besar telah berlalu dan penjualan menurun giliran cemilan basah karenanya anda harus menguasai juga resep kue basah dan juga cake serta roti. Saya juga akan membuat tulisan tentang analisis usahanyanya. tertarik dengan bisnis ini cermati dengan baik perhitungan usaha kue kering.

{ 0 comments… add one }