Lagi seneng posting yang berbau keju, sekarang resep Fruit Chunky Cookies. agak keluar dari kebiasaan kita namun memang untuk belajar membuat kue terkadang harus sedikit berinovasi. Dengan kombinasi kue yang menarik maka akan terciptalah penganan kue kering yang enak dan juga unik.
Bahan Fruit Chunky Cookies
100 gr kacang mete, goreng. haluskan
100 gr gula halus
175 gr mentega
200 gr terigu
1 btr kuning telur
50 gr havermout
100 gr keju parut
20 gr kopi bubuk instan
100 gr sukade
50 gr kismis
50 gr sultana
Cara membuat Fruit Chunky Cookies
Pertama Kocok gula halus dan mentega hingga putih, tambahkan kuning telur, kocok rata. Tambahkan terigu, havermout, kopi instan dan kacang mete, aduk rata. Masukkan keju parut, sukade, kismis, dan sultana, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat dengan menggunakan sendok makan, susun di atas loyang. Panggang hingga matang, selama 30 menit dengan suhu 130 C. anda sudah mencoba? bagaimana hasil Fruit Chunky Cookiesnya.
You must log in to post a comment. Log in now.