RESEP RAINBOW CAKE ENAK DAN MUDAH

Resep Rainbow Cake atau kue pelangi yang beberapa tahun terakhir populer diseluruh dunia akan saya posting di blog resep kue ini. Pada prinsipnya proses pembuatanya mudah tidak terlalu rumit dan tentu saja enak. bahan kue pelangi ini juga cukup mudah anda peroleh, jika ditilik dari tingkat kesulitas gradenya sama dengan cake puding yang pernah saya tulis sebelumnya.

Bahan RainBow Cake

• Tepung terigu sebanyak 100 gram
• Gula pasir siapkan 100 gram
• Susu bubuk sebanyak 10 gram
• SP sediakan 1/2 sendok makan
• Telur 5 butir
• Mentega yang dilelehkan 75 gram
• Margarin yang dilelehkan 25 gram
• Pewarna makanan berbagi warna pelangi

Bahan untuk Cover

• Mentega putih 50 gram
• Cream Cheese sebanyak 150 gram
• Susu bubuk 1/2 sachet

Cara Membuat Rainbow Cake

Langkah pertama pastikan takaran resep rainbow cake sudah cukup kemudian ayak tepung dan susu secara bersama sama. Campur menjadi satu gula, sp dan telur terus kocok sampai adonan mengembang lanjut ayakan tepung susu dimasukan sedikit demi sedikit sampai merata terakhir metega dan margarin dimasukan kedalam adonan aduk rata. Selanjutnya untuk bahan cover campur dan aduk menjadi 1.

Setelah adonan siap bagi menjadi 6 bagian untuk menghasilkan 6 layer warna pelangi, masing masing diberi pewarna berbeda, oven semua adonan yang sudah diwarnai elama sekitar 20 menit suhu buat sekitar 170 derajat, angkat dinginkan sebentar kemudian tumpuk dengan kombinasi warna sesuai keinginan anda selanjutnya beri cover frosting. Mungkin ini tidak sama persis dengan resep rainbow cake martha stewart karena kita bikin lebih mudah namun tetap enak.

Bagi anda yang sudah pernah mencoba jangan lupa ya sharingnya di sini, siapa tahu anda bisa buka usaha cake yang memang lagi booming di Indonesia ini. Semoga bermanfaat posting di blog resep kue ini tentang resep rainbow cake.