≡ Menu

RESEP SUS KERING ENAK

Resep kue sus kering ini saya posting setelah ada permintaan dari salah satu member group saya di fb. Kue bundar berisi fla ini memang nikmat disantap saya sendiri cukup menyukai penganan yang yang berasal dari Belanda ini, di negara asalnya Soes artinya kue. Bagaimana membuatnya ini dia cara standar yang sering dipakai

resep kue sus keringBahan Sus Kering

  • Sebanyak 250 gram Terigu dengan protein yang tinggi
  • Sebanyak 100 gram Mentega
  • Kemudian air 100 ml
  • 1/4 Sendok teh kaldu ayam (bubuk)
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 4 Butir Telur ayam

Cara Membuat Kue Sus Kering

Untuk merealisasikan resep kue sus kering ini menjadi penganan yang enak tidak terlalu sulit. Pertama campur mentega dan kaldu dengan air lalu rebus sampai mendidih. Setelah campuran mendidih giliran terigu dimasukan santai saja sambil terus diaduk2. Adonan anda sudah siap jika sudah tidak lengket di pinggir dinding panci, angkat.

Setelah diangkat telur perlahan dimasukan jangan secara bersamaan satu satu saja, saat memasukan telur adonan terus diaduk pastikan adonan yang anda buat sudah menyatu, jika sudah yakin tambah dengan baking powder dan ratakan dengan diaduk. Setelah adonan siap gunakan piping bag untuk membentuk kue diatas loyang, semprotkan pelan pelan, gunakan suhu yang cukup tinggi sekitar 185 – 200 derajat kurang lebih 20 menit setelah itu turunkan suhu sekitar 50-70 derajat sampai kue menjadi kering. Tidak sulit bukan resep kue yang satu ini semoga anda mendapat manfaat dari posting resep kue sus kering

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment