Resep Kue Donat Ubi disamping memberikan banyak pilihan bahan juga akan mendorong penggunaan bahan pangan lokal, cara membuatnyapun tidak sulit. bahan yang bisa digunakan dalam proses pembuatan kue bulat bolong tengah ini akhirnya bisa sangat beragam kedepan anda bisa membuat kreasi dengan berbagai bahan lain dengan labu misalnya.
Bahan Kue Donat Ubi
Berikut ini adalah bahan bahan Resep Kue Donat yang anda butuhkan, jumlahnya sebagai resferensi sesuaikan dengan kebutuhan anda.
- Sebanyak 1 kg ubi jalar merah atau putih
- 100 gr tepung sagu
- 2 telur ayam
- Setengah Sdt vanili bubuk
- 1 sendok teh garam
- Minyak goreg secukupnya
Untuk Bahan Tabur dalam resep kue ini.
- Gula bubuk sesuai selera
- Bubuk kayu manis
- Campurkan kedua bahan diatas sampai merata
Cara Membuat Kue Donat Ubi
Pertama kukuslah ubi sampai matang kemudian dikupas kulit luarnya selanjutnya anda bis menghaluskan ubi tersebut. Kemudian bahan ubi yang sudah dihaluskan campur dengan tepung sagu dan di campur sampai rata.
Pada adonan yang sudah dibuat tambah dengan telur yang sudah dikocok kemudian ditambahkan garam serta vanili, aduk sampaiu rata. Adonan sudah siap untuk dibuat berbentuk donat. Cara membuat bentuk donatnya buatlah bola terlebih dulu kemudian lubangi
Donat siap di goreng. Agar berbentuk bagus dan matang sempurna minyah harus dalam jumlah banyak dan sudah panas, biarkan sampai donat mengembang dan berwarna kekuningan, titiskan dan taburi dengan bahan taburan, dan andapun siap menciipi kreasi dari Resep Kue Donat.
You must log in to post a comment. Log in now.