≡ Menu

RESEP PASTEL GORENG SPESIAL

Resep pastel goreng spesial yang istimewa ini saya buat khusus untuk anda. Makanan yang satu ini termasuk kategori favorit banyak yang menyukainya, hampir setiap acara pesta dengan mudah kita bisa menemukanya. Proses pembuatan yang tidak terlalu rumit ditaqmbah bahan yang sangat mudah membuat setiap anda yang akan mencobanay saya jamin langsung bisa. Jika anda mengikuti semua alurnya saya rasa tidak akan ada permasalahan yang berarti.

Bahan Adonan Resep pastel

  • Siapkan tepung terigu 250 gram
  • Garam 1/2 (setengah) sendok teh
  • telur ayam yang sudah dikocok 1 btr
  • Margarin sebanyak 50 gram
  • sebanyak 75 ml air es
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Isi Resep Pastel

100 gram daging ayam dicincang
100 gram udang kupas yang sudah dicincang
50 gram buncis buat iris halus
50 gram wortel, irisan halus
50 mili air
25 gram suun kering, bahan ini harus direndam air hingga lunak kemudian iris halus
4 btr bawang merah yang sudah dicincang
2 sendok makan minyak sayur
2 Btr telur rebus buat potongan kecil
2 siung bawang putih yang dicincang juga
1 batng daun bawang, bahan ini diiris halus
1 batang seledri, ini juga diiris halus
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Pastel Enak

resep pastelResep Pastel ini cukup membutuhkan perhatian karena melibatkan banyak bahan. Pertama membuat adonan kulit. Campurkan tepung terigu bersama garam, dan telur semua bahan diaduk hingga benar benar rata. Selanjutnya tambahkan margarin dan kembali aduk rata. Tuang air kedalam adonan sambil diuleni sampai kalis cirinya adalah adonan terasa tidak lengket ditangan. Setelah siap buat adonan tipis dengan cara digilas. Kemudian cetak adonan tipis tadi menjadi bundaran dengan diameter sekitar 8-10 cm.

Selanjutnya membuat Isi. Siapkan wajan dan panaskan minyak, tumis bawang dan putih hingga kedua bahan tersebut layu. Berikutnya masukkan daun bawang dan juga seleri selanjutnya aduk sampai rata. Saatnya tambahkan daging ayam dan udang, aduk aduk campuran hingga berubah warnanya. Sampai disini resep pastel dan cara membuatnya tidak membingungkan bukan? Untuk bahan isi sendri bis anda variasi misalnya dengan jamur dan ayam

Tahap berikunta dalam membuat isi, masukkan sayuran wortel dan buncis diikuti dengan suun ditambah garam, merica, dan juga air. Aduk semua bahan yang dicampur sampai rata dan airnya habis. Angkat selanjutnya tambahkan telur yang sudah direbus, kembali aduk rata. Ambil kulit dan beri isi tiap lembarnya dengan 1 sendok makan adonan isi yang sudah anda buat. Lipat menjadi dua, pilin keliling bagian sisinya hingga benar benar rapat. Kerjakan berulang dengan langkah yang sama dengan sisa adonan yang ada. Siapkan wajan untuk menggoreng pastikan sudah panas goreng pastel dalam minyak panas dan jumlahnya cukup banyak tunggu hingga kuning kecokelatan, angkat.

Mohon masukanya untuk blog resep kue ini karena pastinya ada banyak hal yang harus kami perbaiki. Jangan lupa ada posting resep brownies kukus dan penganan populer lain resep kue bolu yang juga harus anda lihat tentu setelah menyelesaikan tantangan dari resep pastel.

 

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment