RESEP KUE TALAM KENTANG

Resep kue talam kentang adalah satu diantara cukup banyak kue basah klasik atau tradisional yang telah saya posting. Proses pembuatanya yang menurut saya cukup sehat karena tidak melibatkan minyak. bahan yang harus disiapkanpun tidak terlalu sulit dicari anda dengan mudah memperolehnya di pasar ataupun di toko kue. Kali ini kita menggunakan kentang sebagai bahan utama anda bisa membuat variasi dengan menggunakan ketan ataupun ubi bahkan singkong dan juga jagung. Berikut ini resep kue talam enak

Resep Kue Talam

14 Gls santan kelapa
8 Gls kentang yang sudah direbus
5 Gls gula pasir
5 Gls tepung kanji
Garam siapkan secukupnya
Pewarna makanan hijau dan kuning secukupnya

Cara Membuat Resep Kue Talam

Resep kue talam diatas menggunakan takaran gelas untuk lebih memudahkan anda yang tidak memiliki timbangan. setelah bahan siap campur santan kelapa, gula pasir dan garam serta tepung kanji kemudian aduk hingga merata. Kentang yang sudah di rebus di kupas dan dilembutkan selanjutnya masukan kedalam adonan dan saring hingga licin.

Setelah siap kukus selapis demi selapis dalam cetakan kotak empat persegi, ingat olesi kotaknya terlebih dahulu dengan minyak. Cara bikin kue talam ini termasuk yang paling mudah diatara resep kue basah yang lain jika anda menggunakan bahan lain prosesnya tidak jauh berbeda silahkan coba dirumah . Cek resep kue kering lain ya tentu setelah anda sukses mempraktekan resep kue talam.