RESEP KUE

Resep soto ayam ini Secara keseluruhan resep masakan yang satu ini cukup mudah, kedepan akan ada beberapa variasi misalnya bahan menggunakan ayam kampung kemudian bagaimana jika bersantan atau biasa disebut soto ayam santan kemudian ada juga yang bening serta bumbu kuning. Bagaimana anda sudah siap berkreasi dengan resep soto ayam. Ini dia 2 variasi unggulan saya, kedepan akan saya update beberapa model tambahan.

Bahan Bumbu Resep Soto Ayam

• Siapakan 1 ekor ayam muda
• Kunyit sekitar 1/2 jari
• Serai sebanyak 2 batang
• Jahe kira kira 1/2 jari
• Daun bawang 5 batang
• Merica bubuk dan Garam secukupnya
• Bawang merah dan putih goreng sesuai selara
• Pelengkap siakan Seledri, Taoge rebus, Keripik kentang, Telur rebus dan Sambal kemiri

Cara Membuat Soto Ayam

Untuk persoalan takaran resep soto ayam sesuaikan ya dengan selera. Pertama bersihkan ayam Ayam sesudah dibersihkan potong sesuai selera jangan terlalu besar kemudian masukan kedalam panci beri air yang cukup banyak. Iris tipis tipis jahe dan kunyit tapi sebelumnya kupas dulu. Memarkan serai kemudian seluruh bumbu dimasukan kedalam panci masak sampai matang, jangan lupa bumbu yang masih tersisa di buang.

Masakan soto ayam sudah jadi tinggal menyajikan dengan tambahan taburan bawah putih dan merah goreng dan seledri dan taoge rebus tambahkan juga keripik kentang serta telur rebus jika suka anda bisa melengkapinya dengan sambal kemiri. Berikutnya ada resep soto ayam kampung ini merupakan alternatif lain selain yang sudah kami tulis diatas.

Resep Soto Ayam Kampung

• Ayam kampung seberat 425 gram potong menjadi 2 atau 3
• Air siapkan sebanyak 1250 ml
• lengkuas yang dimemarkan sepanjang 2 cm
• Daun salam sebanyak 1,5 lmbr
• Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya
• Minyak goreng untuk menumis 1,5 sendok makan

Bumbu Halus Resep Soto Ayam

• Bawang putih siapkan 4 siun
• Jahe bakar 1,5 cm
• Lada disangrai 1/2 sendok teh
• Garam sebanyak 1 sendok teh
• Daun jeruk 1,5 lmbr
• Serai dimemarkan 1/2 btng
• Soun 25 gr seduh dan ditiriskan
• Taoge 75 gr rebus
• Telur rebus 2 btr

Bahan Pelengkap Resep Soto Ayam

• Keripik kentang
• 1,5 sendok makan irisan daun bawang
• 1 sendok makan bawang merah goreng
• Sambal cabai rawit
• 1/2 buah jeruk nipis, potong-potong
• 1,5 sendok makan kecap manis

Cara Membuat Soto Ayam kampung

Perhatikan baik baik resep soto ayam diatas karena jika salah satu tidak lengkap maka akan terasa kurang. Langkah pertama masukan air ayam dan dauh salam serta lengkuas rebus sampai daging empuk, angkat jangan lupa kaldu disihkan. Selanjutnya saatnya menggoreng, panaskan minyak Panaskan minyak dan goreng ayam yang telah direbus tadi sampai matang cirinya warnanya menjadi kuning kecoklatan. Dinginkan kemudian buat potingan potongan kecil dengan mencabik (suwir) daging.

Campur seluruh bumbu yang akan dihaluskan, buat bumbu halus setelah selesai panaskan minyak untuk menumis, masukan bumbu halus aduk sampai berbau harum. Kemudian kaldu dari hasil rebusan ayam dimasukan bersama serai dan daun jeruk, resbus hingga mendidih. Selesai, saat menyajikan jangan lupa bahan bahan pelengkap.

Soto Ayam Masakan khas Indonesia dengan bumbu yang lengkap serta aroma lezat pasti membangkitkan selera makan penggemarnya seperti halnya resep kue tradisional. Jika resep kue untuk cemilan maka makanan yang satu ini kelasnya sudah berat bukan lagi teman nonton tv. Yang paling dikenal diantaranya resep soto ayam lamongan, ambengan dan beberapa variasi lain. Berikut ini resep masakan soto paling sederhana yang bisa anda coba.Selesai anda sudah bisa menikmati hasil dari kreasi resep soto ayam.

Resep martabak manis atau kalau dibeberapa daerah menyebutnya resep terang bulan, alasanya mungkin karena bentuknya yang bulat, saya suka penganan ini apalagi disantap bersama teh manis sambil nonton tv di sore hari mantap sekali. Biasanya beli kan? naha apa salahnya sekarang kita coba sendiri. Cemilan ini banyak ditemui do kota besar dan biasanya ada istilah Martabak khas Tegal atau sejenisnya.

Bahan Martabak Manis

• Terigu dengan protein tinggi sebanyak 250 gram
• Terigu dengan protein sedang 250 gram
• gula pasir siapakan 175 gram
• Baking powder 5 gram
• Telur yang ukuran kecil 2 butir
• Vanili pilih yang bubuk 1/2 sendok teh
• Garam sebanyak 1/4 sendok teh
• Air siapkan 600 ml.

Bahan lsi Martabak Manis

Untuk bahan isi sesuai dengan kesukaan anda ada yang menggunakan pisang dan Meises cokelat bisa juga kacang yang disanggrai secukupnya. siapkan juga margarin, susu kental manis dan tambahan gula pasir.

Cara Membuat Martabak Manis

Resep Martabak Manis diatas menggunakan takaran standar anda bisa merubahnya sesuai kebutuhan. Langkah pertama baking powder dan tepung dicampur kemudian diayak. Selanjutnya telur dan gula dicampurkan dengan terus diratakan. Air dituangkan pelan pelan saja sedikit demi sedikit sambil di kocok dengan mixer, sampai adonan lembut.

Adonan di diamkan selama 1 jam kedian tambah baking powdernya sebanyak 1 sendok teh dan ratakan. Siapkan wajan olesi dengan margarin, nyalakan api sedang saja, tuang adonan diamkan sebentar lihat bagian bawah jika sudah matang angkat martabak. Oleskan margarin beri isi sesuai kesukaan anda, isi bisa di taburkan pada saat sesaat sebelum diangkat. Anda bisa mengulang beberaap kali untuk memastikan hasilnya sempurna.

Potensi Bisnis Martabak Manis

Penikmat makanan ini luar biasa jumlahnya. Besarnya pasar akan berbanding lurus dengan potensi keuntungan yang bisa anda dapatkan. Mungkin pola usahanya tidak seperti brownies kukus namun lebih kepada kaki lima. Modal yang diperlukan tidak terlalu besar namun perlu anda perhatikan peralatanya teruma gerobak yang biasanya cukup mahal. Skill dan kemampuan menciptakan rasa yang enak akan sanagt berpengaruh dalam pengembangan usaha yang satu ini. Pastikan anda eksplorasi resep kue pilihan setelah sukses mencoba resep martabak manis.

Resep kue Brownies panggang yang satu ini merupakan salah satu kue kering favorit banyak orang,terbukti dengan banyaknya orang yang mencari resep kue kering brownies ini, mungkin karna rasa coklatnya yang mendominasi dan bisa di modi fikasi dengan berbagai ragam membuat kue kering ini banyak di minati,dan seperti kata pepatah “ada gula ada semut” demikian pula pepatah ini berlaku di sini ,karana banyak orang mencari banyak pula orang yang menyediakan, termasuk dengan usaha saya untuk memudahkan pengemar kue kering brownies membuatnya,memang membuatnya agak sedikit sulit di banding kue kering lainnya tapi apa bila sesuai tahap demi tahap,membuatnya pun akan jadi mudah.berikut ini resepnya.

Bahan-bahan Kue Kering Brownies

Bahan1

• 250 g coklat pekat/dark cocolate
• 150 g margarin
• vanila bubuk
• garam

Bahan2

• 3 btr telur
• 1/4 kg gula pasir/bisa juga gula halus

Bahan3

• 50 g coklat bubuk
• 300 g tepung terigu
• 1 sdt baking powder

untuk taburan

• kacang tanah sangrai dan hancurkan kasar

Cara Membuat kue Kering Brownies

Resep kue Brownies panggang ini berbeda dengan resep kue brownies kukus anda bisa lihat detailnya. Langkah pertama lelehkan coklat terlebih dahulu lalu anginkan sebentar, setelah agak dingin campur dengan margarin,vanila bubuk,dan garam kocok sampai mengembang sisihkan di wadah lain kocok telur dan gula pasir sampai larut 1/2 mengembang.

Masukkan tepung terigu(sdah di ayak),baking powder,dan coklat bubuk sedikit demi sedikit agar tidak mengumpal sampai tercampur rata. Selanjutnya masukkan adonan coklat yang di sisihkan tadi lalu aduk juga sampai tercampur rata. Siapkan loyang dan
tuang adonan di loyang cetak yang sudah di olesin margarin terlebih dahulu dan taburi dengan kacang tanah yang sudah di remukkan. Pangang 1/2 matang terlebih dahulu dengan suhu 150 derajat celcius kurang lebih 10 mnt, kemudian angkat dan potong2 sesuai selera dan dinginkan. Langkah berikutnya panggang kembali sampai kering kurang lebih 15 menit, angkat kembali dan dinginkan sebelum di sajikan.

Karena kue kering brownies bisa di variasi, untuk taburan bisa menggunakan kacang almond,kacang mede ato hiasin hasil pangangan dengan coklat putih terserah selera,supaya tidak memakan waktu lama saat memanggang bisa dengan memanaskan oven terlebih dahulu dengan suhu yang di inginkan.nah meskipun agak sedikit rumit tapi tetapi hasil dan rasanya tidak akan mengecewakan. Coba juga resep kue kering yang lain ya. Semoga sukses percobaan resep kue brownies panggang.

Resep kue kering coklat chip sederhana ini cukup mudah dibuat, bahan bahan yang digunakanpun dapat dengan mudah anda peroleh. Apa yang saya tulis adalah yang paling umum anda bisa mengembangkanya sesuai dengan kreatifitas anda. Mau tau cara buatnya ini dia. Variasi lain dari si warna gelap nan nikmat ini bisa anda lihat di posting resep kue Coklat ada banyak koleksi disana. Ingin tahu lebih lanjut bagaimana membuatnya ini dia.

Bahan Kue Coklat Chip

• 240 gram Tepung terigu
• 1/2 (setengah) sendok makan Baking powder
• 230 gram Mentega
• 150 gram Gula palem
• 1 Butir Telur
• 70 gram coklat putih potong potong seperti dadu
• 50 gram Chocho chips

Cara Membuat Kue Coklat Chip

Resep kue kering coklat chip atau sering juga disebur chocho chips ini terbilang cukup mudah karena ini adalah variasi yang sederhana. Langkah pertama untuk menciptakan penganan enak dari resep kue kering coklat chip adalah mencampur baking powder dengan tepung terigu, dilanjutkan dengan mengocok mentega, telur serta gula palem tunggu sampai lembut.

Setelah mentega, gula dan telur lembut campurkan dengn adonan tepung terigu dan baking powder tambahkan kepingan kepaingan coklat serta choko chips. Setelah semua tercampur buat bentuk bulat atau sesuai imajinasi anda, olesi loyang dengan margarin kemudian letakan kue diatas loyang dan panggang sekitar 30 menit, gunakan api yang tidak terlalu besar.

Anda bisa membandingkang dengan kebayakan resep kue kering yang lain dan tentu anda sepakat bahwa ini adalah salahsatu yang paling simple namun tetap rasanya tidak kalah dengan yang rumit. Cemilan ini cocok jga untuk Kue lebaran Selamat mencoba resep kue coklat chip.

Resep masakan sambal goreng hati ini cocok untuk suguhan istimewa di hari raya. Setelah berkutat dengan resep kue kering lebaran hampir sebulan saatnya posting yang berbeda. Saya membuat posting khusus masakan lebaran yang saya harap bisa memberikan informasi tambahan untuk anda. Kali ini setelah sebelumnya menulis tentang opor ayam giliran resep Sambel Ati dari sapi. Pastinya anda sudah sangat terbiasa dengan makanan yang satu ini bukan. Secara keseluruhan tidak terlalu rumit anda tentu bisa membuatnya. Terkadang saya mengganti hati sapi dengan ayam dan tidak terlalu mencolok perbedaanya.

Bahan Sambal Goreng Hati

• 1 kg hati sapi
• 100 gr cabai merah potong serong
• 14 btr bawang merah
• 6 sendok makan air
• asam jawa dan gula jawa secukupnya
• terasi serta garam secukupnya
• 4 papan petai yang sudah dikupas kemudin dibelah dua
• 6 siung bawang putih potong

Bumbu Halus

• 100 gr cabai merah, dibuang bijinya
• 12 btr bawang merah
• 6 siung bawang putih

Cara Membuat Sambal Goreng hati

Resep masakan sambal goreng hati ini saya asumsikan anda buat dalam jumlah cukup banyak, anda bisa mnegurangi jumlahnya tentu dengan rasio yang tetap. Potong potong persegi hati, panaskan minyak kemudian goreng, tunggu sampai cukup kering, selanjutnya angkat dan tiriskan, sisihkan terlebih dahulu.

Siapkan bumbu halus, tumis hingga tercium bau harum selanjutnya langsung masukkan hati yang sudah digoreng dilanjutkan dengan memasukan air asam dan gula jawa serta terasi dan garam, aduka pelan kemudian setelah hati matang giliran petai di masukan dan aduk aduk hingga masak.

Kemudian goreng secara terpisah cabai merah, bawang merah dan bawang putih, setelah selesai masukan cabai dan bawang merah serta bawang putih goreng ke dalam sambal goreng. Selesai, mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Resep masakan ini saya sebut lebih sederhana dibanding beberapa resep kue jadi sekali saja anda mencoba pasyinya akan sukses mempraktekan resep masakan sambal goreng hati

Resep Kue Tape Keju Cookies adalah padu padan yang unik dari bahan yang bisa disebut tradisional dan modern. Rasa nikmat tape ditambah keju hasilnya gimana, coba saja deh daripada penasaran. Bahan yang dibutuhkan memang cukup banyak proses pembuatanyapun memerlukan sedikit ketelatenan tetapi tetap asik untuk di lakukan. Mau hari raya meriah coba buat sendiri cemilanya yuk cek resep kue kering lebaran paling baru.

Bahan Resep Tape Keju Cookies

• 250 gr tape yang sudah dilembutkan
• 250 gr gula halus
• 500 gr Butter bland
• 2 btr kuning telur
• 100 gr keju cheddar parut
• 700 gr tepung terigu protein rendah
• 100 gr tepung maizena
• 6 gr baking powder
• 50 gr susu bubuk

Bahan Untuk Topping

• 4 butir kuning telur
• Keju yang diparut sebagai taburan

Cara Membuat Tape Keju Cookies

Resep Kue Tape Keju Cookies dengan bahan diatas bisa anda sesuaikan takaranya. Pastikan semuanya siap kemudian memulia langkah pertama. Campur butter, tape dan gula halus kocok sampai mengembang. Selanjutnya dengan perlahan sedikit demi sedikit masukan kuning telur dan terus kocok.

Bagian berukutnya giliran tepung terigu, keju cheddar parut, maizena, susu bubuk dan baking powder dicampur kedalam adonan dan aduk hingga benar benar rata. Diamkan adonan selama kurang lebaih 60 menit di tempatkan didalam pendingin. Kelarkan adonan dan dan roll tipis dengan ketebalan sekitar 3mm selanjutnya potong berbentuk kotak berukuran 2×4 cm, beri polesan kuning telur dan hiasan tabur keju cheddar yanga sudah diparut. Panaskan oven tunggu hingga panas cukup sekitar 160 derajat celcius dan panggang kue anda selama kurang lebaih 20 menit.

Prosesnya tidak memakan waktu yang lama namun tetap pastikan semua langkat tepat dan sesuai arahan. Pada banyak resep kue penggunaan bahan yang seimbang dan proses pemanggangan dengan panas yang sesuai akan menghasilkan penganan yang enak dan menarik secara visual tidak terkecuali juga dengan resep kue tape keju.

Resep Kue Kering Nastar Keju dibanding dengan yang pernah saya posting sebelumnya resep kue nastar sebenarnya hanya berbeda pada penggunaan bahan untuk kulit namun yang satu ini sedikit mengalami pengembangan variasi. Sudah 2 variasi yang saya buat dan kali ini adalah yang ke tiga maklum menjelang hari raya bisanya resep kue lebaran laris diburu. Tingkat kesulitanya tidak jauh berbeda dibanding dua yang sebelumnya sudah saya tulis. Bagaimana anda siap memulai

Bahan Kue Nastar keju

• Keju chedar di Parut 150 gram
• Margarin sebanyak 300 gram
• tepung terigu ayak, pilih yang protein rendah 800 gram
• Mentega tawar 200 gram
• Gula halus siapkan 100 gram
• Telur 6 butir ambil kuningnya
• Cengkih sebagai hiasan

Bahan isi selai nanas

• Nanas kupas yang sudah diparut 2 kg
• Gula kastor sebanyak 400 g
• kayu manis siapkan 16 cm

Cara Membuat Nastar keju

Resep Kue Kering Nastar Keju diatas menggunakan takaran yang cukup banyak anda bisa menyesuaikan prosentasenya sesuai dengan kebutuhan. pertama buat bahan isi terlebih dahulu selai nanas. Campurkan semua bahan isis dalam wajan antitengket. Masak siatas api yang tidak terlalu besar kecil saja, Aduk-aduk sesekali sampai nanas berbentuk pasta setelah jadi dinginkan.

Langkah berikutnya siapkan loyang olesi permukaanya dengan margarin. Oven dipanaskan atur suhu sekitar 160°C. Campurkan bahan margarin, mentega, dan gula halus kocok setidaknta 1,5 sampai 2 menit, lanjut ggiliran kuning telur dimasukan kocok kembali hingga rata. Setelah benar benar tercampur lanjutkan ke langkah berikutnya.

Berikutnya sedikit demi sedkit tepung terigu dimasukan terus aduk sampai adonan bisa di putus atau dipisahkan dengan mudah. Buat bentuk bulat dari adonan kemudian pipihkan taruh 1/2 sendokteh selai diatasnya, tutup isi dan buat bulat seperti bola kembali. Olesi permukaan kue dengan kuning telur, jika anda suka beri hiasan cengkih di bagian atas. Atur di dalam loyang berikan jarak antar bulatan sekitar 2 cm. Oven selama setidaknya 25 menit, kemudian keluarkan dan dinginkan. Hore akhirnya anda selesai coba lagi resep kue kering yang lain tentu setelah anda sukses mengaplikasikan resep Kue Kering Nastar.

Resep Spaghetti Aglio Olio  ini pasti sangat familliar bagi penggemar Spagetti Pasta. Saya sendiri cukup menyukai masakan italia yang semakin fammiliar dengan lidah jawa ini. Jika biasanya berkutat dengan resep kue tidak ada salahnya sesekali  menyeberang ke luar negeri. kali ini Resep Aglio Olio Spagetti dibumbui dengan minyak zaitun dan diberi bawang yang memberikan tampilan berbeda dengan umumnya. nantinya akan kita beri tambahan potongan smoked beef dan pastinya ini akan membuat aromanya lebih merangsang selera dan wangi.

Resep Spaghetti Aglio Olio

250 gram spaghetti kering
8 siung irisan tipis bawang putih
4 sendok makan minyak zaitun
4 lembar potongan kecil daging asap
2 liter air
2 buah irisan tipis cabai merah, bijinya dibuang
2 sendok teh garam
1 sendok teh oregano kering
1 sendok teh merica hitam, memarkan agak halus
Bahan Taburan:
2 sendok makan keju parmesan bubuk/parut
2 sendok teh peterseli kering

Cara Membuat Resep Spaghetti Aglio Olio

Pertama Rebus spaghetti di dalam air tunggu hingga lunak. Setelah cukup angkat kemudian tiriskan. Selanjutnya tumis bawang putih yang sudah diiris tipis sampai layu dan tercium bau wangi.

Berikutnya masukkan cabai merah bersama daging asap, aduk-aduk hingga layu. langkah selanjutnya bumbu dan spaghetti dimasukan dan kembali aduk hingga merata. Dan Aglio Olio Spagetti siap disajkian tuang diatas piring saji taburkan bahan tambahan, praktis dan mudah bukan?.
Sajikan segera. Share ya hasil percobaan resep spaghetti aglio olio.

Resep masakan daging sapi untuk berbagai keperluan baik harian ataupun pesta kecil, saya sudah membuat dibeberapa posting. kali ini saya akan membuat ringkasanya harapanya anda akan lebih mudah mendapakan apa yang anda butuhkan. Setidaknya ada beberapa resep masakan yang sudah cukup populer dan dikenal, saya yakin anda akan sangat membutuhkan beberapa hari kedepan jadi silahkan di bookmark halaman ini. Berikut ini adalah daftar yang saya maksud

Kumpulan Resep Masakan Daging Sapi

Resep masakan daging sapi sementara ini saya buat dua buah kedepan akan ada beberapa tambahan jika anda memang membutuhkan variasi. Sementara ini saya sudah membuat dua yang menurut saya pailing populer. Untuk resep yang dimaksud silahkan menuju postinya klik saja link berikut ini.

Resep Bakso Daging sapi
Resep Abon Sapi

Salah satu sumber referensi yang saya ambil ada di blog Resep Daging sapi
. Ketiganya menurut saya adalah yang paling banyak dicari saat ini. Ada beberapa variasi memang yang belum saya unggah termasuk bagaimana cara membuat kuah bakso tetapi jangan kuatir beberapa hari kedepan saya akan membuatnya. Jika anda ingin membuat cemilan tambahan bisa juga melihat resep kue yang sudah saya tulis disini misalnya resep kue donat yang cukup pas dibuat selingan atau jika anda merencanakan mengumpulkan anggota keluarga ada resep brownies kukus yang bisa anda coba. Jika ada masukan atau permintaan silahkan tinggalkan komentar di bawah posting resep masakan daging Sapi.